庾澄庆版简单快手蛋炒饭

作者： 雪花_迎风飘散

记得周杰伦歌里的那句“蛋炒饭，饭要粒粒分开，还要粘着蛋”，尽量去接近吧。有条件，把白米饭提前一晚放冷藏里。忘了也不用那么矫情。

用料

• 米饭 1～2碗
• 鸡蛋 2个
• 葱花 适量
• 盐 随心

庾澄庆版简单快手蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

不解释了。2颗鸡蛋，加少量盐与下面的葱花混合。

步骤 2

葱花。不解释了

步骤 3

猫捣乱😂不用管。

步骤 4

热锅冷油

步骤 5

先炒米饭

步骤 6

将鸡蛋与葱花的混合物加入

步骤 7

爆炒

步骤 8

继续炒至鸡蛋全部凝固。依口味加盐出锅。

步骤 9

装盘。

庾澄庆版简单快手蛋炒饭的小贴士

一次不要炒太多，最多两碗。

菜谱创建时间：2020-04-04 13:52:32