紫荆花儿开——麻花🌸

作者： 淘嘟美食小铺

放假没事，给孩子们做点小零食……，密封保存四五天都可以哦。

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 300克
• 奶粉 50克（可不放）
• 玉米油 20克
• 砂糖 50克（根据自己口味调整）
• 水 80克
• 芝麻 40克（可不放）

紫荆花儿开——麻花🌸的做法步骤

步骤 1

1.所有材料混合在一起，揉成光滑的面团。

步骤 2

3.醒面20分钟左右。

步骤 3

4.分成四个小面团

步骤 4

5.擀成薄片，切成长方形。

步骤 5

5.将长方形对折，两边对齐。像上面标注的那样，切出五个花瓣。（对齐的那边不要切断，就一点捏小花。）

步骤 6

6.打开切好的面片。

步骤 7

7.对角捏一起

步骤 8

8.另外两边都压在刚刚捏的对角底下，一朵紫荆花就出来了。

步骤 9

9.边角料中间切开，两边从里面掏出来，一样哦。

步骤 10

10.所有的小紫荆花🌸

步骤 11

11.锅中油六成热，放入麻花。

步骤 12

12.炸至微黄捞出

步骤 13

装盘。

步骤 14

事实证明，在第五步骤把长方形切宽一点，炸出来更好看。

步骤 15

切长一点，未炸之前不好看，但是炸出来更好看

菜谱创建时间：2020-04-04 12:36:10