葱花菠菜鸡蛋饼

作者： 大眼瑜家的饭桌

春天是吃新鲜蔬菜的季节，现从地里摘的菠菜，小葱。来一份葱花菠菜鸡蛋饼，营养，健康，美味，快速。还有什么比吃更重要呢？

用料

• 菠菜 1把
• 葱叶 2根
• 面粉 30克
• 鸡蛋 2个
• 盐 1克

葱花菠菜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

准备菠菜，葱叶

步骤 2

菠菜焯水，去草酸

步骤 3

菠菜切碎，葱叶切碎，加入盐，鸡蛋，面粉，搅拌均匀

步骤 4

热锅，加少量油，倒入糊糊，摊成圆饼

步骤 5

把生蛋液倒到面糊上，待面糊凝固，翻面

步骤 6

两面煎熟，成品

步骤 7

一个鸡蛋饼，一碗小米粥，营养早餐开始了。

菜谱创建时间：2020-04-04 09:46:22