全麦面包（电饭锅版）

作者： 下厨房用户_rtd6

喜欢吃全麦面包，可又不喜欢外面全麦面包里有防腐剂的味道，所以自己动手，丰衣足食，最重要的还是不但健康安全，还相当实惠呢。

用料

• 全麦粉 500克
• 糖 5克
• 酵母 3克
• 牛奶 250ml
• 鸡蛋 3个
• 葡萄干，红枣干等 若干
• 食用油 五汤匙

全麦面包（电饭锅版）的做法步骤

步骤 1

1.将全麦面粉，酵母，糖，鸡蛋，油全部放在盆子里，搅拌均匀 2.将牛奶加热至温，倒在盆子里，边倒边用筷子搅动 3.用手将搅好的面抓成面团（切记不要揉），放在盆子里发酵

步骤 2

等发酵的面团表面开始有小孔时，取出面团加入洗好切好的葡萄干，红枣等，揉成面团，电饭锅底部及边上抹油，放入面团，撒白芝麻，表层涂油，盖上盖子

步骤 3

等过一个小时左右，等锅里的面完全发酵好时，按下“蛋糕”键即可

步骤 4

等时间到，打开电饭锅，全麦面包就成功了哦

步骤 5

切一块尝尝，也是酥软香甜呢。

菜谱创建时间：2020-04-03 23:26:30