提前用少量淀粉,料酒,生抽,蒜末,腌制的牛肉丁,下油锅中火翻炒肉变白加葱炒
加入豌豆胡萝卜丁炒一会儿,加适量水。煮五分钟,我是大火煮剩一点汁加少量食盐翻炒出锅
装盘,孩子大人都爱吧
豌豆胡萝卜都比较甜,所以小孩子比较喜欢!有的大人爱吃辣,可以在热油锅的时候加入几个干辣椒也可以。