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酸辣白菜的做法
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酸辣白菜

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美食家大雄本人

酸辣白菜的用料

酸辣白菜的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大白菜先切条后切块(可用娃娃菜代替)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉条开水泡发

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干辣椒洗净用水泡一下

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一切两段

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉切片

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱切葱花、蒜切掉屁股拍一下

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小米椒切圈(不喜辣可不放)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内入瓷勺2勺油,中火烧热

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

同时入五花肉、葱蒜干辣椒

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒至肉全部变白色

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

转大火,倒入白菜,翻炒均匀,大火炒至白菜有些发蔫,炒掉一些水分

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水,刚刚没过食材即可,冷水热水都行

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调味,瓷勺,入4勺鲜味酱油、4勺醋

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1/3勺盐、半勺糖。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入粉条,烧开后转中火,盖锅盖炖10分钟。

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

10分钟到,开盖,尝尝味道,出锅前再入两瓷勺醋(不喜酸可不放)

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒入小米椒(不喜辣可不放)

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如果不够咸可根据自己口味补盐

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好吃,快手,下饭,便宜。

酸辣白菜的小贴士

注意 食谱里的勺 是普通瓷勺

菜谱创建时间:2020-04-03 16:30:29
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