凉拌大拉皮

作者： Dimple熙

东北人都懂

用料

• 大拉皮 袋装一袋
• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 半根，看自己喜好
• 木耳 适量
• 小葱 适量
• 蒜 适量
• 麻酱 适量
• 蚝油 1勺适量
• 香醋 1-2勺适量
• 凉拌酱油 3勺适量
• 盐 适量，少放点
• 糖 一勺适量
• 鸡精 一点点
• 辣椒油 2勺
• 麻油 可放可不放
• 芝麻 一丢丢，也可不放

凉拌大拉皮的做法步骤

步骤 1

拉皮洗好备用，黄瓜洗好切丝，胡萝卜洗好切丝，木耳洗好切丝，小葱切丝，蒜拍碎切末，香菜切碎，全部放入盘中

步骤 2

调料汁，麻酱用少许水泄开，倒入蚝油，酱油，香醋，辣椒油，鸡精，糖，盐，搅拌

步骤 3

把调好的料汁倒入备好的菜中，搅拌均匀即可（超级好做的凉菜就完成啦）

菜谱创建时间：2020-04-03 15:50:49