去皮
切丁
菜花过水
装碗
扣碗😂 待用
炒制西红柿 姜末蒜末炒香,倒入西红柿,盐,糖,胡椒粉(不喜欢可以不放)炒烂糊,倒入少许的淀粉水,淋入香油出锅 蒜末炒制前凉水冲下。
浇在菜花上,即可 来碗米饭🍚
👉👉👉西红柿鸡蛋盖浇饭,也可以这样做,鸡蛋提前炒好,淋入香油前倒入鸡蛋搅匀即可!
酸甜口,利口下饭。