辣子鸡

作者： 黑夜里的鬼

就喜欢重庆辣子鸡，怕浪费那么多辣椒，改成简易版的了

用料

• 鸡腿 2只
• 蒜 一头
• 干辣椒 适量
• 五香粉 一勺
• 姜 八片
• 花椒 少许
• 糖 适量

辣子鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨，切小丁腌制

步骤 2

炸至焦黄

步骤 3

少许油，爆香葱姜蒜，干辣椒花椒，倒入鸡丁，料酒，生抽，白糖，出锅前撒入白芝麻。

辣子鸡的小贴士

中火炒制，快速翻炒

菜谱创建时间：2020-04-03 00:45:30