冷水泡会儿,去去血水
十三香,酱油。耗油,盐,糖,百香果,排骨放入盆中混合均匀
锅中倒入适量油,油热倒入排骨,煎制焦一点
到处多余的油,倒入剩下的汤汁,开锅关火
装入深盘中上锅蒸15分钟
出锅用橙子片抱一下,牙签固定,要往橙子皮上固定哦。不让撑不住,多余汤汁放些百香果肉混合均匀,放在排骨上装饰,撒上葱花,高大上不油腻的排骨就做好啦!