婴儿肉松（炒锅➕搅拌机）新手妈妈必备

作者： 爱分享做饭的小丸子

宝宝一岁多，总想着让他多吃点肉肉，做一点肉松，吃米饭.面条.粥的时候都可以加一些，营养方便又美味。有问题，在评论区留言就可以，看到我会及时回答的❤️

用料

• 牛肉 300克
• 葱 1-2段
• 盐 适量（小月龄宝宝可不加）
• 糖 适量（小月龄宝宝可不加）

婴儿肉松（炒锅➕搅拌机）新手妈妈必备的做法步骤

步骤 1

选一块牛肉，里脊或者黄瓜条最好

步骤 2

切成小块，去掉肥肉筋膜，泡半小时去血水

步骤 3

把血水倒掉，换清水，凉水下锅，加入葱段，大火烧开煮10分钟，小火1小时，关火焖

步骤 4

煮好的牛肉捞出。空干水分，放到保鲜袋里压扁，撕成丝（也可以用勺子按压）

步骤 5

撕好的牛肉丝放到锅中，炒掉多余水分。

步骤 6

炒到发黄。关火，晾凉备用

步骤 7

放入搅拌机中，打成肉松，每10-15秒停一次，观察肉松的状态(我用的是九阳的破壁机，可以调速度)打出绒就可以了，小月龄宝宝可以打的细一点。

步骤 8

放到辅食盒里，放入冰箱冷冻，随吃随取。（一盒放了10克，我买的这个辅食盒材质，可以放冰箱冷冻层）

步骤 9

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菜谱创建时间：2020-04-02 23:15:46