清明果

作者： Vickyt

我们这边每年清明节都会做的小吃，其实平常也有，早餐点天天都有卖，还有种园的今天没做，我们这边圆的那个也叫酱果，还有甜的，这次只做了菜馅儿的～

用料

• 笋 适量
• 雪菜 适量
• 粘米粉 适量
• 猪肉 适量

清明果的做法步骤

步骤 1

没有承重 这个是馅料

步骤 2

皮是市场上买的成品 ，拿回家后电饭煲加热，等软化后拿出来做成小团子

步骤 3

用压皮器压一下 就是一个皮了 补充说明下 ，如果艾草的，之前先把艾草捣烂，然后一起揉到皮料中

步骤 4

压成这样就可以啦，不要压的太薄，太薄皮粘不住

步骤 5

成品 ，白色的已经放冰箱速冻了，妈妈做了很多，哈哈😄可以放冰箱速冻后慢慢吃，白色的卖相更好看一些，放冰箱了就不拍了～

步骤 6

哈哈 ，这个是在妈妈指导下做的第一个清明果😄

菜谱创建时间：2020-04-02 22:42:19