洋葱鱿鱼须（蚝油版）

作者： Sally要做美厨娘

每天不是猪肉就是鸡肉牛肉你是不是也和我一样特别想来点不一样的呀？ 今日蚝油版洋葱鱿鱼须，灰常灰常好吃又下饭，力荐👍

用料

• 鱿鱼 250g
• 洋葱 半个
• 姜 2薄片
• 生抽 1勺
• 大蒜 1瓣
• 蚝油 1勺
• 小米椒 1个
• 色拉油 适量

洋葱鱿鱼须（蚝油版）的做法步骤

步骤 1

鱿鱼须焯水，水开后30秒左右倒入滤水篮，把鱿鱼须放入凉水中

步骤 2

倒入适量色拉油，放入大蒜，爆炒后将大蒜滤去，放入洋葱丁和小米椒，爆炒30秒后放置盘中，锅洗净

步骤 3

起锅，锅中倒入1勺色拉油，1勺蚝油和1勺生抽，放入鱿鱼爆炒1分钟后放入盘中洋葱，继续炒30秒左右后就可以出锅啦～

洋葱鱿鱼须（蚝油版）的小贴士

不用放盐！不用放盐！蚝油和生抽已经很咸啦～

菜谱创建时间：2020-04-02 20:21:57