好吃好做的苹果🍎派

作者： 红彤彤6

妹儿最近玩一款游戏，女主最爱的就是🍎派， 闺女说，我好想试试啊，好吧，做起 以下用量可以做一个6寸或者两个4寸的派

用料

• 派皮材料
• 低筋面粉 150克
• 鸡蛋 1个
• 黄油 40克
• 糖粉 30克
• 苹果🍎馅
• 苹果 2个
• 黄油 6克
• 盐 1克
• 糖 15克
• 玉米淀粉 适量

好吃好做的苹果🍎派的做法步骤

步骤 1

1.黄油隔水或者微波炉叮一分钟软化 2.加入糖粉和面粉揉成粗粗的颗粒状 3.加入约60克的全蛋液，揉面，不用揉太久

步骤 2

装入保鲜袋放入盐冰箱冷藏20分钟

步骤 3

来做苹果馅料，将苹果切成小丁

步骤 4

锅里放入黄油，苹果，糖，盐翻炒，炒出水，改中小火，烧干水份，玉米淀粉加入适量的水，倒入锅中，大火收汁，放凉备用

步骤 5

炒好的苹果馅

步骤 6

拿出派皮，分成2:1，2用来做底模，铺好后，用叉子均匀的扎孔

步骤 7

剩下的面，裁剪成1㎝左右的小条，一上一下编织

步骤 8

烤箱预热170°10分钟，烤20分钟

步骤 9

美味的🍎派就好了，放凉后脱模，酸酸甜甜别有一番滋味👍

好吃好做的苹果🍎派的小贴士

1.模具一定刷油，便于脱模 2.压派皮的时候，一定要让面皮脱离模具，好脱模

菜谱创建时间：2020-04-02 18:44:21