嫩烤羊排

作者： leibaobao00

买了两包羊排，今天做一道好吃的嫩烤羊排吧。

用料

• 羊排 四根
• 洋葱 三分之一个
• 土豆 1个
• 蘑菇 适量
• 蚝油 一勺
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 白胡椒粉 适量勺
• 大蒜 3瓣
• 白砂糖 一点点
• 孜然 一点点

嫩烤羊排的做法步骤

步骤 1

1:洋葱，大蒜切小块，加入白砂糖，蚝油，生抽，老抽，白胡椒粉，放在一个盆里。

步骤 2

2:戴一次性手套拌匀，把羊排按摩一会，然后盖保鲜膜放冰箱冷藏2,3个小时。

步骤 3

3:烤盘垫锡纸，土豆去皮切片铺在烤盘底部再放点洗干净的蘑菇，或者自己喜欢的其他蔬菜，比如莴笋，胡萝卜都可以的。再把羊排放上去，汤汁也均匀的倒进去，羊排骨头那里包一点锡纸，撒点孜然粉，我居然忘记了。

步骤 4

4:放入预热好的蒸汽烤箱190度蒸汽烤20分钟即可。

步骤 5

5:出炉啦。

步骤 6

6:蔬菜也很好吃哦。

菜谱创建时间：2020-04-02 16:38:31