「减脂期必备」无油低脂鸡肉丸子

作者： 栗色de卷发

2020年在麻麻身边太久 直接结果就是体重飙升 于是离开家后就开始了减肥 已经进行25天了 减肥成果8斤 减肥最重要七分吃 三分练 因此把这款无油低脂鸡肉丸子分享给大家

用料

• 鸡胸肉 2块
• 胡萝卜 3小根
• 香菇 5朵朵
• 鸡蛋 1个只用了鸡蛋清
• 盐 1勺
• 淀粉 2勺
• 白胡椒粉 1勺
• 蚝油 1勺
• 鸡精 1勺

「减脂期必备」无油低脂鸡肉丸子的做法步骤

步骤 1

首先把鸡胸肉 胡萝卜 香菇主料准备好 胡萝卜先绰下水 再同时把鸡胸肉去除白膜等 切小块 剁碎 家里没有绞肉机 自己手剁的 还挺快的 胡萝卜香菇我放榨汁机里搅碎 有点大小不一哈哈 然后将淀粉 蚝油 盐 鸡蛋清 鸡精 白胡椒粉加进去 然后顺时针搅拌 这步是为了上筋 比较不会散开

步骤 2

锅里放水 水开后 用手挤陷放入锅里 我第一次做大小不一 但是味道真的超级棒 一点都不柴 很香

步骤 3

用了番茄炒出沙 再加点蔬菜 有啥加啥 青菜 金针菇 放了几个刚做的丸子 太好吃了

步骤 4

配一碗糙米饭 健康好吃

菜谱创建时间：2020-04-02 14:57:47