稻香村～枣泥酥

作者： 糖果儿嘛嘛

稻香村的枣泥酥也叫贵妃饼，我用的是稻香村的枣泥馅

用料

• 面粉 150克
• 糖粉 25克
• 小苏打 2克用几滴水化开
• 牛奶 40克
• 猪油 50克
• 蛋清 一个
• 玉米淀粉 50克
• 枣泥馅 适量
• 也可以用豆沙馅

稻香村～枣泥酥的做法步骤

步骤 1

猪油和糖粉打至发白

步骤 2

然后加入蛋清，继续打发

步骤 3

这种程度

步骤 4

加入牛奶，小苏打液体，搅拌均匀

步骤 5

加入面粉和玉米淀粉

步骤 6

和成团

步骤 7

分成16份，面团大约33到35克之间，找一下14克16分，

步骤 8

用手按压面团包上馅捏紧底部反过来按用手按成饼，如果有凤梨酥模具的话，可以用模具，没有的话，直接用手按成饼

步骤 9

放入烤箱150度，20分钟

步骤 10

浓浓的枣香中有一丢丢微苦的味道，别有一番风味

稻香村～枣泥酥的小贴士

虽然用的是稻香村枣泥还是觉得很甜，不太喜欢甜的宝宝可以适当减少一点馅料

菜谱创建时间：2020-04-02 14:36:10