健康低卡小零食——无糖草莓布丁

作者： 厨小花的减脂餐

草莓上市的季节，不拿草莓做点东西真是可惜，所以开始了各种尝试。 首当其冲的是草莓布丁，做法简单，娃娃们超爱，对于怕胖的朋友，同样能满足想吃零食的欲望，软软弹弹，原汁原味。 🍓草莓最好选用熟透的那种，甜甜的就不需要再格外加糖了； 🍓如果直接用牛奶味道会有些淡，所以我选择椰奶，用椰香来丰富口感，同样可以减少糖的摄入，酸奶也可以替代。 减糖不是戒糖，一点一滴，减少对糖的依赖； 小花为了记录自己的低卡饮食，写了公众号，喜欢可以去找我💗。 ✅【公众号：厨小花】，上百道菜谱哦，还有超多佛系碎碎念.......

用料

• 草莓 2个
• 椰奶 1袋
• 吉利丁粉 3克

健康低卡小零食——无糖草莓布丁的做法步骤

步骤 1

现在我边打字边吃.....哈哈

步骤 2

椰奶我用的是无糖椰奶粉，很方便，超市很多，1袋可冲150毫升的水，大致150克； 牛奶也可以； 酸奶也可以；

步骤 3

吉利丁粉根据自己的用量添加，都有说明。 比如粉是总用量的1%-3%， 这次我用的是150克液体，吉利丁粉我用了3克左右， 加入少许水浸泡一下； 吉利丁片同理

步骤 4

隔水加热1分钟左右，就融化了。

步骤 5

倒入椰奶，混合

步骤 6

草莓切丁， 找到一个合适的容器，如果怕不方便脱模可以垫一层保鲜膜，倒入椰奶和草莓 冰箱冷藏5个小时左右

步骤 7

做法超级简单，草莓配着椰香，无需加糖，依旧甜蜜。

步骤 8

我还做了可可粉哒

步骤 9

还变了花样，哈哈， 简单随意。

健康低卡小零食——无糖草莓布丁的小贴士

简单的小零食，低糖美味，依旧能俘获你的味蕾哦。 没啥技巧，赶紧尝试一下哦。

菜谱创建时间：2020-04-02 11:16:43