菠菜口蘑香肠意面

作者： 宝仔爱厨房

春天就是多吃青菜的季节，一款简单鲜香的意面🍝！

用料

• 菠菜 一把
• 口蘑 五个
• 香肠 一根
• 意大利面 两人份
• 橄榄油 两大勺
• 黑胡椒 一小勺
• 盐 适量
• 干酪粉（帕玛森奶酪） 适量

菠菜口蘑香肠意面的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净切段，口蘑切片，香肠切丁备用。

步骤 2

国内加水（水里放一小勺盐）煮开（水要多）。水开后放入意面煮十二分钟。

步骤 3

煮面的同时，加热平底锅，下一大勺橄榄油，然后把香肠和口蘑放入炒香（边缘金黄）。

步骤 4

然后下菠菜翻炒，翻炒片刻后加适量煮面的水，加一勺盐调味。

步骤 5

面煮好后捞出放入4，翻炒均匀，看干湿程度，汤汁过少可以再加点煮面水。

步骤 6

成入盘内，撒黑胡椒粉，奶酪粉，一勺橄榄油，就可以享用了。

菜谱创建时间：2020-04-02 10:50:28