半碗米炒够三人吃

作者： 吃货喵喵喵小姐

昨天剩了半碗米，我就在寻思怎么做。孩子喜欢吃炒饭，可是这半碗剩饭怎么够三个人吃！看着昨天才买的菜，主意来了！把喜欢吃的菜全配上，这份量不就够了嘛😄😄😄，米饭不够菜来凑！既解决了剩饭问题，还能给孩子增加蔬菜营养，一举两得！我太聪明啦！得意๑乛v乛๑嘿嘿

用料

• 鸡蛋 3个
• 剩米饭 半碗
• 芹菜 半根
• 蒜苔 四分之一把
• 白菜 6片
• 红萝卜 三分之一根
• 香菇 6朵

半碗米炒够三人吃的做法步骤

步骤 1

剩米饭里打入一个鸡蛋，拌匀。这样可以让它不结块，每一粒米饭上都包裹着鸡蛋。

步骤 2

把你家里有的或者喜欢吃的菜全部切丁。菜多切点，才够三人吃。哈哈

步骤 3

锅里放点油，把剩下的两个鸡蛋炒熟切散。

步骤 4

鸡蛋出锅后，把米饭倒进锅里翻炒。炒熟盛出。

步骤 5

锅里加油，油色把蔬菜们都倒进去翻炒，炒个三四分钟。然后把米饭和鸡蛋全部倒回锅里一起翻炒。加适量生抽调味调色。再加点花椒粉和五香粉。觉得不咸的可以加点盐。最后出锅前加点香油盛出。

步骤 6

装盘开吃！

步骤 7

这是老公的份量，满满一大盘，吃到饱哦！

菜谱创建时间：2020-04-02 10:40:49