酥酥脆脆香葱烤吐司

作者： 桑一一

连着烤了好几天吐司，老是切片吃有点厌了，那就换个花样，烤着吃，味道好极啦！

用料

• 鸡蛋 2个
• 椰子油 40g
• 小葱 一小碗
• 吐司 半个
• 盐 3克

酥酥脆脆香葱烤吐司的做法步骤

步骤 1

椰子油隔热水融化。

步骤 2

鸡蛋加盐打散。

步骤 3

将椰子油倒入鸡蛋液中搅匀，再加入小葱搅匀。

步骤 4

吐司切成4cm左右厚度，再对半切成三角形。

步骤 5

吐司每一面都抹上香葱鸡蛋液后，竖着放入铺了油纸的烤盘。烤箱上下管180℃预热好以后，放入吐司，烤20分钟。

步骤 6

烤完立即拿出装盘，就可以享用啦。早餐来一份，酥酥脆脆，香味十足，绝对过瘾。

酥酥脆脆香葱烤吐司的小贴士

1.椰子油可以换成黄油，没有也没事，直接鸡蛋液加香葱即可。 2.天冷的话动作一定要快，不然椰子油容易凝固。

菜谱创建时间：2020-04-02 08:36:16