糯米红枣果仁饭

作者： 夏-忽尔今夏

用料

• 红枣7-8 颗
• 糯米粉 300克
• 红糖 30克
• 果仁 随意

糯米红枣果仁饭的做法步骤

步骤 1

提前一天给糯米“泡泡澡”

步骤 2

大枣洗净

步骤 3

红糖用大约100ml水煮沸

步骤 4

电饭锅里铺一层泡好的糯米，一层果仁（喜欢啥加啥～）

步骤 5

我用的是直接混合装的果仁：杏仁，南瓜子仁，花生，蔓越莓，葡萄干等...

步骤 6

铺完果仁，剩余的米都加到锅里，给大枣切一刀，放进锅里，摆个pose～把熬好的红糖水加进去。刚刚淹没糯米的程度就可以。

步骤 7

直接用蒸白米饭的按钮蒸熟即可。

步骤 8

蒸好啦～没吃完的，可以放保鲜盒保存。后续用盘子蒸15分钟加热就可以吃啦～软软糯糯，香甜可口，还有时不时果仁，果脯的口感。

菜谱创建时间：2020-04-02 08:16:13