奶酪苏打饼干

作者： 我爱腊八粥

用料

• 芝士 20克
• 植物油 20克
• 盐 克
• 酵母 一满勺
• 小苏打 一点点
• 低筋面粉 75克
• 牛奶 45克

奶酪苏打饼干的做法步骤

步骤 1

所有东西放一块儿，成团，放置。20分钟。

步骤 2

加奶酪，揉成团。有时间可放一会儿，我没放。

步骤 3

擀成薄片。180度，20分钟。

奶酪苏打饼干的小贴士

1、奶酪本身有咸味，我这回没放盐。如果面粉多，可以加盐；2、小苏打我放了差不多8分之一小勺。我家那个勺。3、酵母是那个勺一满勺。4、这个成品味道非常好。可以固定下来。奶酪可以再加，不加就是基础苏打饼干。5、烤时的温度开始190，后来我怕糊，调成了160左右，时刻观察。6、后来有一次做，牛奶40克就行了，随机应变吧。

菜谱创建时间：2020-04-02 07:30:14