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煎酿茄瓜的做法

煎酿茄瓜

1987人浏览 39人收藏 2人做过
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作者: 悦绣嫁衣
悦绣嫁衣

用料

煎酿茄瓜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茄瓜去头,洗干净,用蚝油,生抽,盐,糖清水调个汁备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉,加点瓷片瘦肉剁成的肉馅,用花生油,生抽,盐,糖,生粉拌饭

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茄瓜切大点的,中间开一把口

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用筷子把肉馅酿进去

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酿好的茄瓜

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅下油,肉的那边先小火煎至金黄金黄

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉煎至金黄色放平茄瓜

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中小火倒入前面调好的汁,盖锅盖,煮开后煮5-6分钟,翻个面,再盖锅盖再煮5-6分钟, 调入生粉水

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火收汁上盘。

菜谱创建时间:2020-04-01 22:21:28
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