简易好吃-蒜蓉肉末娃娃菜

作者： KKnight

用料

• 娃娃菜 2颗
• 大蒜 2瓣
• 小辣椒 2个
• 肉末 1小把
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 糖 1/2勺
• 鸡精 少量
• 盐 少量

简易好吃-蒜蓉肉末娃娃菜的做法步骤

步骤 1

娃娃菜洗净掰块。锅内清水烧开后放入娃娃菜，再次烧开后捞出摆盘。蒜切蒜蓉、小辣椒切小段。

步骤 2

小碗中放入3勺生抽、1勺蚝油、1/2勺糖、少许鸡精和盐、2勺清水，搅拌均匀。⚠️小贴士：不必在意勺匙的大小，重在比例。

步骤 3

锅内倒入少许油烧热，放入蒜蓉、辣椒、肉末爆出香味，倒入料汁，烧开后浇在娃娃菜上。

步骤 4

放入锅内蒸10-15分钟，娃娃菜彻底软了即可出锅。

步骤 5

做好啦！营养好看又下饭！

菜谱创建时间：2020-04-01 19:43:08