素炒豆芽

作者： Silvia-lin

用料

• 豆芽 2把
• 葱 2-3根
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 油 适量

素炒豆芽的做法步骤

步骤 1

豆芽菜洗净，葱洗净。小葱切段备用

步骤 2

锅内放油，待油热（可以放根木筷子试一下油温，如图）

步骤 3

一股脑将豆芽菜和葱段均倒入锅中，翻炒。

步骤 4

适当炒熟后加入盐，鸡粉调料。继续翻炒

步骤 5

豆芽菜在翻炒过程中会出汁水。翻炒均匀后，就可出锅盛盘。

步骤 6

豆芽易熟。大家需要注意火候。

菜谱创建时间：2020-04-01 18:58:02