超美味鲜虾意面

作者： 叫我樱小桃

就是想吃意面了，没有理由🤪

用料

• 虾 10只
• 意面 三人份
• 洋葱 半个
• 番茄 3个
• 番茄酱 5勺

超美味鲜虾意面的做法步骤

步骤 1

第一个步骤先把鲜虾焯熟（+料酒/生姜）；虾拿出来后，重新烧水下意面煮，此时可以把番茄切十字，烫皮，去皮，切小块；将半个洋葱切块；因为煮意面时间较长，12-15 分钟是需要的（根据软硬口感喜好），所以煮意面期间可以做其他事情，还可以顺便拨个虾去个虾线

步骤 2

热锅下油，下洋葱炒

步骤 3

洋葱变色后，下切好的番茄块，此时可加盐味精鸡精调味，还要再加一些番茄酱

步骤 4

煮出汤汁后，把拨好的鲜虾放进去

步骤 5

最后将意面放进去翻来翻去

步骤 6

出锅，撒黑胡椒/奶酪粉，摆盘，拍照，开吃！

超美味鲜虾意面的小贴士

番茄一定要买那种真正的番茄，不要买那种硬的，一看就打了激素的假番茄； 意面在锅里煮的时候，记得放盐，时不时搅拌一下，避免粘锅

菜谱创建时间：2020-04-01 17:45:31