巧克力坚果焦糖大曲奇cookie

作者： 冷吃鹿_

这是一款料很足的大曲奇，偶尔吃吃会很开心，毕竟，没有热量就没有快乐😂（no fat no fun）。 这个食谱够做15个左右30g的大曲奇

用料

• 室温黄油 60克
• 糖粉 75克
• 低筋面粉 175克
• 盐之花 2g
• 黑糖浆 6g
• 泡打粉 4g
• 室温全蛋液 48g
• 纯榛子酱 30
• #装饰用
• 黑巧克力 若干
• 各种坚果（烤好的） 适量
• 花生酱 适量
• 焦糖酱 适量

巧克力坚果焦糖大曲奇cookie的做法步骤

步骤 1

坚果和巧克力以外所有材料放到一起拌匀。成团，保鲜膜裹住冷藏2小时。

步骤 2

冰箱取出，成30g左右的面团，压扁。准备好的坚果的巧克力按到饼干面团上。烤箱180度预热。（我加了南瓜子，开心果，榛子，核桃，碧根果，葵花籽）

步骤 3

进烤箱烤10分钟后，取出，挤焦糖和花生酱后，在入烤箱烤2-3分钟。

步骤 4

完成。冷却后密封保存。

菜谱创建时间：2020-04-01 11:17:58