桂花红糖小丸子盏

作者： 琥珀maggie

在这个超长假期里，发现儿子一有闲暇时间就会玩一会游戏，我很好奇到底是什么游戏那么吸引他，小家伙告诉我他最近喜欢上一款手游名叫阴阳师，还很兴奋的给我讲新SSR式神鬼童丸很独特，最后的大招【修罗骸锁】很厉害，他很喜欢。看着小家伙那眼神，我也想做一道特别的菜来满足他对这款游戏的喜爱～ 这道桂花红糖小丸子盏，一取鬼童丸的谐音，桂花小丸子，二是用鲜面条炸出的面条盏来当做盛器，将红糖小丸子包裹其中，很形象的诠释了鬼童丸的武力！甜甜糯糯，带着桂花的香气，盏也可以一起吃掉，我的宝贝超级喜欢呢～一起来看看怎么制作吧～ 4月3日-22日，跟做我的食谱，或自创阴阳师主题美食，晒作品的同时带上#阴阳师大厨觉醒#标签，就有机会获得千元精美厨具大礼呦～活动详情戳：https://www.xiachufang.com/page/market/2455/

用料

• 桂花 2克
• 红糖 2块
• 糯米粉 50克
• 开水 40克
• 鲜面条 1撮
• 食用油 半锅

桂花红糖小丸子盏的做法步骤

步骤 1

全部食材准备好，开水搓丸子时再准备；

步骤 2

手工面条如图交叉放家中合适的漏勺里；

步骤 3

视频：大漏勺小勺子上下配合，放入7成热油锅中炸至定型，放凉轻轻取出；

步骤 4

用面条炸出的盛器就如同阴阳师游戏里鬼童丸的武器一样妙趣横生～

步骤 5

自己DIY制作的面条盏永远不能被复制，每一个都是唯一的造型；

步骤 6

鬼童丸的锁链一出，谁与争锋！ 我的面条盏也霸气登场，哈哈；

步骤 7

糯米粉加开水【5：4】揉成光滑面团；

步骤 8

周末小家伙正在玩阴阳师游戏，让他停下手中的游戏来帮我搓成大约2克一个的小丸子；

步骤 9

1锅中水烧开放入小丸子； 2煮沸浮起捞出放冷水中； 3红糖放锅中加少许清水熬成红糖水； 4捞出小丸子放入熬至红糖水浓稠；

步骤 10

倒入面条盏中；

步骤 11

撒上桂花，咬一口糯叽叽的，糯米控的爱；

步骤 12

世间“独一无二”的面条盏包裹着红糖小丸子，扑鼻而来的桂花香，很是宜人；

步骤 13

嘎嘣脆的面条蘸着红糖，一边游戏一边“咔嚓”、“咔嚓“，是不是很高逼格？

桂花红糖小丸子盏的小贴士

1糯米粉：开水=5:4 根据糯米粉的吸水性不一样酌情加减。 2搓好的小丸子不会裂，如果有开裂现象，说明水少了一丢丢，酌情加。

菜谱创建时间：2020-04-01 11:08:12