葱切段,姜蒜切小粒
西红柿切粒,肥牛放入水煮开后捞出来备用
油倒入锅里加热,然后姜蒜下油锅爆香,放入番茄粒翻炒出汁,加一勺耗油,两勺生抽或者酱油,搅拌均匀,加入一碗水,就是准备装盘用的碗那么多的水,煮沸,撒盐和胡椒粉,黑白的都可以,再撒上葱
然后装盘出锅,美味