莴笋叶子菜团

作者： 硕硕颀颀的妈妈

硕硕奶奶种的莴笋，上周末回老家的时候带回来了，莴笋也是这个季节很常见的菜了，叶子也不能浪费了，做成菜团吧

用料

• 莴笋叶 2把
• 盐 6小勺
• 面粉 1小碗
• 大蒜 4瓣
• 生抽 2勺
• 醋 2勺
• 香油 1勺
• 辣椒油 5勺
• 鸡精 2勺
• 白糖 1克

莴笋叶子菜团的做法步骤

步骤 1

莴笋叶洗干净控水

步骤 2

切成碎叶

步骤 3

加入3勺盐

步骤 4

加入1小碗面粉

步骤 5

搅拌均匀，能捏成团就可以

步骤 6

放入蒸笼里，水开之后放进去蒸15分钟

步骤 7

蒸熟后，就是这样了

步骤 8

这个时候，调制一些沾汁，把蒜切成蒜末

步骤 9

2勺醋

步骤 10

2勺生抽

步骤 11

1勺香油

步骤 12

3勺盐

步骤 13

2勺鸡精

步骤 14

1勺白糖

步骤 15

5勺辣椒油

步骤 16

这个蒜汁就调制好了

步骤 17

蒜汁配上菜团真是好吃😊

菜谱创建时间：2020-03-31 21:53:16