烤箱茄子

作者： Hebe大姐姐

经过几次尝试，得出最精简有效的做法。

用料

• 茄子 个
• 葱 根
• 蒜 瓣
• 油 克
• 蚝油 勺
• 孜然粉
• 椒盐粉

烤箱茄子的做法步骤

步骤 1

原生茄子洗干净，刷油。入烤箱200度25分钟。

步骤 2

出来后，切一刀成船型。将之前准备的调味料（蒜泥、蚝油、椒盐粉、孜然粉和匀）刷在茄子上。再送入烤箱5分钟。

步骤 3

出来撒上葱花就可以了。

烤箱茄子的小贴士

1.这25分钟直接，我还打开了烤箱2次，分别放羊肉串（15分钟），熟鳗鱼（2分钟）。 2.调料不需要太多，有这几样足够了也很清爽。 烤箱做菜还是蛮有效率的！

菜谱创建时间：2020-03-31 20:16:12