健康的全黑麦披萨

作者： Viciouscello

用料

• 黑麦粉 75克
• 黄油 3克
• 盐 1克
• 水 适量

健康的全黑麦披萨的做法步骤

步骤 1

饼底制作：温水化开酵母，溶于全麦粉内，放入盐。揉至光滑，倒入黄油继续揉一会，然后盖上保鲜膜醒发

步骤 2

醒发整形放入烤盘，刷上意面酱，建议厚刷。180度10分钟。取出后再放入芝士，这里用的水牛芝士和芝士碎。

步骤 3

放任何你想要的食材，容易出水的食材提前烤制再放进去。

步骤 4

欧了。

健康的全黑麦披萨的小贴士

如果把控不好烤箱时间，建议在饼边刷蛋液防止烤焦。

菜谱创建时间：2020-03-31 19:48:01