排骨焖饭（电饭煲版）

作者： 沙拉卡罗琳

今晚做排骨焖饭，有肉有菜，美味、营养又简单，宝宝也可以吃哦。

用料

• 排骨 1根
• 胡萝卜 1小根
• 土豆 1小个
• 豌豆 少量
• 玉米粒 少量
• 香菇 4朵
• 大米 1杯
• 生抽酱油 少量
• 食用盐 少量
• 蚝油 少量

排骨焖饭（电饭煲版）的做法步骤

步骤 1

1. 准备食材：排骨焯水，蔬菜切成丁，大米洗净备用。

步骤 2

2. 锅里放油，将排骨放入炒香超金黄，加入香菇炒香后，放入其他蔬菜和大米一起翻炒均匀，加入生抽酱油、蚝油、盐调味，翻炒片刻。

步骤 3

3. 将炒好的食材全部放入电饭煲里，倒入清水刚好没过所有食材即可，按下煮饭键。

步骤 4

4. 排骨焖饭就做好啦，撒点葱花翻拌一下，出锅，配个排骨海带汤，完美～

排骨焖饭（电饭煲版）的小贴士

1. 我用干香菇泡发的，干香菇要香一些。 2. 水不要加太多，不然黏哒哒的不好吃。按照平时自己煮饭的习惯即可。 3. 可以换成其他蔬菜，喜欢吃肉的盆友也可以多加点排骨。蔬菜丁不要切的太小了，还是有点颗粒感吃的更美味。 4. 如果家里有砂锅，可以放到砂锅里焖，会别有风味哦～

菜谱创建时间：2020-03-31 19:38:22