红葱头烤鸡翅

作者： Ison_TG

用料

• 鸡中翅 10个
• 砂糖 2勺
• 蚝油 2勺
• 老抽 半勺
• 生抽 1勺
• 料酒 半勺
• 鸡精 半勺
• 十三香 半勺
• 红葱头 30克

红葱头烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，所有调料一起放在上面，红葱头需要拍碎（鸡翅建议不要改刀，这样烤的时候会流失肉汁，口感变干）

步骤 2

拌匀，腌制2小时，中途翻动一次

步骤 3

烤盘垫一张烧烤纸，鸡翅平铺好

步骤 4

170度上下火预热5分钟，然后放入鸡翅烤20分钟，取出来再用刷子把盘底的汁刷到鸡翅上面，再烤3分钟，出品。

步骤 5

肉汁丰盈，葱香四溢，完成

红葱头烤鸡翅的小贴士

盐是不用放的，调料里面都含有盐分

菜谱创建时间：2020-03-31 19:28:22