咖喱虾仁炒乌冬面

作者： 海螺麻麻de私房菜

我最爱做的事就是把冰箱里所剩的食材合理搭配做出一道美味的料理😄这不上次咖喱饭剩的咖喱块，做汉堡肉剩的洋葱，屯了好久的黑虎虾仁都躺在那里等着我，那今天就来把你们统统消灭吧向下

用料

• 乌冬面（一人份） 150克
• 虾仁 150克
• 白洋葱 半个
• 咖喱块 一大块
• 生抽 一大勺
• 虾油（虾油的制作可参考之前的凤尾虾意面的菜谱） 适量

咖喱虾仁炒乌冬面的做法步骤

步骤 1

锅中烧水水开后放入面条煮至7分熟，捞出过凉水备用

步骤 2

（💡差不多是吃起来中间有点硬还有点夹生的口感，千万不要煮到全熟，炒起来会烂～）

步骤 3

平底锅烧热倒入3勺虾油放入洋葱炒软

步骤 4

放入虾仁炒至变色

步骤 5

（💡品质好的虾仁可以不用腌制，洗干净就行，不放心的可以放点料酒、白胡椒粉和盐腌制一下～）

步骤 6

转小火🔥，放入煮好的面条倒入一勺生抽

步骤 7

咖喱块切碎

步骤 8

放入锅中，再加入一大勺水不停搅拌，让每根面条都裹上酱汁就可以出锅啦～^_^

步骤 9

这个炒面里的食材可以随意变换，培根，午餐肉，鸡胸等等，家里有啥就可以放啥～随意一点～反正只要几分钟就可以搞定的一道快手炒面，再适合懒人不过😁

步骤 10

如果你也觉得这个菜谱不错，欢迎点赞👍&收藏📝&关注我🥰哟~我会努力更新更多好吃又容易上手的菜谱哒，比💗各位~

菜谱创建时间：2020-03-31 19:01:47