自制蛋挞液蛋挞

作者： 拓研丝网

用料

• 鸡蛋2 个
• 牛奶 200克
• 绵白糖 25克
• 炼乳 10克

自制蛋挞液蛋挞的做法步骤

步骤 1

把白糖放入牛奶里隔水加热，让白糖充分融化，融化后放至温凉

步骤 2

两个鸡蛋打入碗里用手动打蛋器打开

步骤 3

把放着牛奶倒入鸡蛋液中，加入炼乳，搅拌均匀

步骤 4

做好蛋液用筛子过滤三四遍

步骤 5

烤箱200度预热5分钟，蛋挞液倒入蛋挞皮里，200度25分钟

自制蛋挞液蛋挞的小贴士

过筛是为了让蛋挞液更细腻

菜谱创建时间：2020-03-31 18:37:53