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酱炒蟹块的做法
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酱炒蟹块

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作者: 厨娘乐酱
厨娘乐酱

酱炒蟹块的用料

酱炒蟹块的做法步骤

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步骤 1

把蟹块洗净,用料酒腌一下,可以除去腥味。半小时即可。

步骤 2

锅中放油,葱段姜片爆锅,蟹块入锅翻炒

步骤 3

翻炒过程中蟹块会出水,一直炒到水快干为止

步骤 4

加入酱油,或者大酱,凭自己喜好,都可以,翻炒一会,就可以出锅啦。

酱炒蟹块的小贴士

蟹块不要炒的时间太长,这样可以保证蟹块的鲜嫩。

菜谱创建时间:2012-06-04 15:00:46
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