九寸披萨饼皮

作者： 长亭manto

这个做出来，很好吃。

用料

• 高筋面粉 120克
• 酵母 1.5克
• 盐 3克
• 糖 1克
• 水 65克
• 黄油或者橄榄油 20克

九寸披萨饼皮的做法步骤

步骤 1

将除了油的所有材料混合，水份比较多，开始揉比较粘手，光滑后加入黄油。揉成光滑面团，放置发酵至两倍大。

步骤 2

拿出放气，松弛20分钟，擀成圆形，放入披萨烤盘，戳洞。

步骤 3

放入自己想要的材料，就可以了。

菜谱创建时间：2020-03-31 13:54:44