春笋五色饺子馅

作者： 王HH的妈妈

好吃不怕胖

用料

• 猪肉（瘦肉） 500克
• 胡萝卜 半根
• 木耳、香菇 若干朵
• 春笋 1根（不是很大）
• 祖名香干 2块
• 小葱 1把
• 酱油、蚝油、老酒、食用油 各两勺
• 鸡精、盐、胡椒粉 适量
• 饺子皮 80个

春笋五色饺子馅的做法步骤

步骤 1

五色素菜切成末。猪肉用料理机绞好。

步骤 2

加入调味料，将素菜和肉搅拌均匀。馅料太干可以适当加一勺老酒，一勺水。

步骤 3

包成饺子。

春笋五色饺子馅的小贴士

春笋宜即包即吃，才能保持爽脆口感。

菜谱创建时间：2020-03-31 12:47:44