炸黄豆

作者： zzzccll

用料

• 黄豆 100 克
• 花生油 适量
• 盐 少许

炸黄豆的做法步骤

步骤 1

第一步，把100克干黄豆用水寖泡一夜，第二天滤干，不然后面炸的时候会溅起油。

步骤 2

第二步，用花生油最好。有烧热，再防冷。冷却后，倒入滤干的黄豆，小火慢炸，大约20分钟，等到黄豆表面呈现金黄色就可以取出。

步骤 3

第三步，放入少许盐，拌匀即可。

炸黄豆的小贴士

1.黄豆要滤干。 2.油热后，在放冷，用冷油小火慢炸。

菜谱创建时间：2020-03-31 12:30:29