羊肚菌粥鲜香砂锅白米粥

作者： 拉姆的厨房

再两个月野生羊肚菌要出土了 赶紧把家里存货给清了 本来想熬个野生菌大汇聚来pk下海鲜粥 但是今天最后一天在家做饭，大白菜不吃完就要浪费了 就来个简版的吧

用料

• 大米 适量
• 野生羊肚菌 若干
• 大白菜 几叶

羊肚菌粥鲜香砂锅白米粥的做法步骤

步骤 1

准备好食材并

步骤 2

洗净羊肚菌和大米并浸泡 时间随意 大白菜洗净切丝用盐腌至出水沥干

步骤 3

先熬煮羊肚菌一个小时

步骤 4

在熬好的高汤里面放入大米煮至半开加入大白菜搅拌均匀 因为白菜加盐出水会有咸味所以先不加盐

步骤 5

煮开就可以开吃啦

羊肚菌粥鲜香砂锅白米粥的小贴士

盛粥前可以试试咸淡 如果觉得淡可以加味美鲜或煲仔饭酱 如果喜欢吃软趴趴的白菜可以和羊肚菌一起熬高汤

菜谱创建时间：2020-03-31 12:17:26