草莓🍓乳酪塔（平底锅）

作者： 向文cooking

作为草莓的忠实簇拥者，怎么能错过这款乳酪塔。。 一口层次丰富，酥脆的塔皮、浓郁的乳酪馅儿、酸奶、水果，满满的都是幸福💚🧡

用料

• 塔皮
• 低粉 100克
• 糖 40克
• 黄油 55克
• 盐 1克
• 蛋黄 1个
• 乳酪糊
• 奶油奶酪 80克
• 糖 30克
• 鸡蛋 1个
• 淡奶油 40克
• 牛奶 40克
• 低粉 40克
• 柠檬汁 10克

草莓🍓乳酪塔（平底锅）的做法步骤

步骤 1

1️⃣塔皮材料全部混合均匀，贴于平底锅，建议，我用的大概是6寸的锅，边缘需高出3厘米左右，然后用叉子戳出小洞；

步骤 2

2️⃣奶油奶酪室温软化，加入除低粉外其他材料，搅拌后筛入低粉，搅拌均匀即可；

步骤 3

3️⃣将乳酪糊倒入塔皮，电磁炉200瓦30分钟，电磁炉开到最小火；

步骤 4

4️⃣烤完出炉需放凉一些，倒入酸奶，加上草莓蓝莓的水果装饰。

步骤 5

可以自己diy，放上当季水果即可。

菜谱创建时间：2020-03-31 12:15:49