鲜活的虾放在清水中浸泡,洗净。
锅里放水放姜片煮滚,然后再放龙井茶,煮一会儿。
再放入洗净的虾🦐,把虾煮熟,即可捞出虾摆盘,放几颗茶叶在虾子上,上桌喽!
龙井虾上桌,夹一只放嘴里,满口清醇茶香味,回味无穷!
如果想吃有点咸味的,可以稍加一点盐,不能多,不然会掩盖茶香的。