暖胃养胃清汤早餐营养面

作者： Orange1987

早上起来吃不对东西胃会不舒服，这样一碗暖胃面，很适合当早餐哦！

用料

• 食材
• 挂面 1把
• 鸡蛋 1个
• 大虾 2只
• 菠菜 几根
• 调料
• 盐 1/2小勺
• 鸡精 1/2小勺
• 白胡椒 一点
• 酱油 1勺
• 香油 1勺
• 葱、香菜 一点

暖胃养胃清汤早餐营养面的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材，想吃什么准备什么!

步骤 2

为了追求大虾的完整性，直接剪刀剪开后背挑出虾线，备用!

步骤 3

煮面的顺序:1.先下荷包蛋（3分钟后）—2.下入面条—3.菠菜和大虾，下入菠菜和大虾2、3分钟，虾变色就可以关火!

步骤 4

下面的时候调个汤汁:酱油一勺、香油一勺（图片大勺）、盐半小少、鸡精半小勺（盐和鸡精用的勺子都是调料瓶里的小勺，不是图片上的大勺）、胡椒粉一点!（调料的量小贴士有具体说明👇）调好后把图片煮好面的汤舀进几勺，撒些葱花香菜，不喜欢可以不加!

步骤 5

最后一步就是凹造型了，怎么好看怎么凹吧😄，早餐来一碗这样的面开胃暖胃，喜欢的小伙伴可以做起来!

暖胃养胃清汤早餐营养面的小贴士

1.如果要煮荷包蛋一定要先下蛋，不然后下鸡蛋容易是糖心的，除非爱吃糖心蛋的可以后下，如果不荷包蛋的，也可以后下。 2.挂面的量因人而异，看个人食量决定! 3.调料多少只是建议，看个人口味决定，但所有调料一开始都不要多放，放多了面容易咸，后期没办法调整，淡了后期可以调整!所以一开始调料不要放多!

菜谱创建时间：2020-03-31 09:13:16