酸奶薄饼

作者： 米宣88

用料

• 香草酸奶 200克
• 低筋面粉 500克
• 黄油 225克
• 鸡蛋 4个
• 糖 200克
• 无铝泡打粉 10克

酸奶薄饼的做法步骤

步骤 1

将低筋面粉500克，无铝泡打粉10克，白糖200克，鸡蛋4个搅拌均匀

步骤 2

黄油225克切碎，放入拌好的鸡蛋面糊中。

步骤 3

继续搅拌均匀，盖保鲜膜静置3小时。让黄油自然融化。

步骤 4

用打蛋器把面糊打成细腻无颗粒状

步骤 5

不粘锅内用刷子刷一层油，小火

步骤 6

放入面糊，煎至两面金黄，大约2-3分钟左右。

步骤 7

三分钟起锅，外脆里嫩，香香甜甜的酸奶薄饼完成了。感觉铜锣烧都比不了这个饼的味道。休息在家无聊可以试试，孩子超级喜欢吃呢。

菜谱创建时间：2020-03-31 05:55:10