电饭煲版肥叉烧

作者： 廚娘_Mary姐

家人都爱吃，超下饭，味道杠杠哒，吃完再减肥！

用料

• 五花肉 500克
• 葱姜蒜 若干
• 叉烧酱 4勺
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 蜂蜜 2勺
• 腐乳汁 2勺
• 蚝油 1勺

电饭煲版肥叉烧的做法步骤

步骤 1

偶遇了一块挺满意的五花肉，拿下！➠继续➠洗净，用叉子扎眼。调个酱汁：加入葱姜蒜，1勺料酒，2勺生抽，4勺叉烧酱，2勺腐乳汁，2勺蜂蜜，1勺蚝油，拌匀。加入五花，用手抓拌均匀，总保鲜袋装好放入冰箱保鲜层，腌制24小时以上。

步骤 2

葱姜放入电饭锅垫底，呃……家里仅剩的半根葱🤣🤣🤣

步骤 3

把五花肉摆在葱姜上，腌肉酱汁倒入锅内。

步骤 4

按下煮饭键，15分钟后，给肉肉翻个身。

步骤 5

出锅。

步骤 6

切成厚片，锅内的酱汁淋在肉上。突然想起一句话，媳妇要找胖胖的，肉片要吃烫烫的，赶紧开吃！…哇哦，入口即化！

电饭煲版肥叉烧的小贴士

我喜欢吃猪皮，所以做的带皮叉烧。不喜欢吃猪皮的小伙伴们可以先把肉皮去掉。

菜谱创建时间：2020-03-31 00:58:22