烤乳鸽（简单，好吃停不下来）

作者： 珠珠_vxep

家人都爱吃，好吃又解馋😋

用料

• 糖 适量
• 卤水汁 半碗
• 葱 2根
• 蜂蜜 适量
• 胡椒粉 少许
• 姜 4片
• 水 2碗

烤乳鸽（简单，好吃停不下来）的做法步骤

步骤 1

乳鸽洗干净，冷水下锅，水开就好

步骤 2

过水，再冷水冲净，在卤水加入两碗水，姜，糖适量，煮开后放入葱，煮8分钟左右关火，放入鸽子腌（反转腌）大概5小时左右，

步骤 3

风干表皮后放入烤箱，上下火200度左右（烤箱温度不同，根据烤箱温度来调，观察表皮颜色）烤20分钟

步骤 4

涂蜂蜜，再烤10分钟出锅

步骤 5

切块撒上白胡椒粉再烤5分钟更入味

步骤 6

可以享受脆皮鲜美乳鸽！

菜谱创建时间：2020-03-30 22:32:22