红烧荷包蛋

作者： 静静de小食界

荷包蛋的神仙吃法 做法简单味道赞，炒鸡下饭又好吃

用料

• 鸡蛋 5个
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 清水 1勺
• 白糖 一小勺

红烧荷包蛋的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

锅中加入两勺生抽

步骤 3

一勺老抽

步骤 4

一勺清水

步骤 5

一小勺白糖，拌匀备用

步骤 6

锅内热油打入鸡蛋

步骤 7

翻面再煎一会

步骤 8

将煎好的鸡蛋盛出

步骤 9

锅内留底油，倒入料汁

步骤 10

放入荷包蛋

步骤 11

熬制汤汁浓稠即可出锅

步骤 12

表面撒葱花装饰

步骤 13

外焦里嫩超好吃~

红烧荷包蛋的小贴士

1.煎荷包蛋的时候要全程小火哦~

菜谱创建时间：2020-03-30 20:21:45