快手杂蔬鸡蛋派

作者： lulututu

作为忙碌的社畜想要理想身材和享受美食两不误，那么早餐一定是最不可忽视的一个环节。也许你总觉得打不起精神，可能并不是没睡饱，而是没有准备好一顿营养丰富的早餐来唤醒身体哦～就让厨房里的香气就像一缕高光来照亮最认真吃饭的你，提升状态一整天。来康康我最爱的快手健康早餐是如何制作的，希望能给你带来一些启发～

用料

• 手抓饼 2张
• 西葫芦 1/4根
• 洋葱 1/8个
• 火腿 4～5片
• 红黄甜椒 适量
• 鸡蛋 3个
• 牛奶 3大勺
• 盐 适量
• 黑胡椒碎 适量
• 食用油 适量

快手杂蔬鸡蛋派的做法步骤

步骤 1

准备所有食材；

步骤 2

将手抓饼稍微化冻，放在两张烘焙油纸或保鲜膜中，擀成一张薄饼；

步骤 3

不沾煎锅表面刷一层食用油，将擀好手抓饼铺在煎锅内；

步骤 4

西葫芦、洋葱和红黄甜椒切成小丁；

步骤 5

鸡蛋打散后加入牛奶、盐和黑胡椒碎一起混合均匀；

步骤 6

将蛋液倒入锅中，再加入蔬菜和火腿片；

步骤 7

中小火加热至蛋液凝固即可～

步骤 8

一口平底锅就能搞定的快手杂蔬鸡蛋派，金灿灿的看着格外诱人，快享用美好的早餐吧～

快手杂蔬鸡蛋派的小贴士

步骤7：盖锅盖可以加速蛋液凝固

菜谱创建时间：2020-03-30 17:58:45